美食茶旅
【美食茶旅】辦年貨囉!!
2016-01-03
《辦年貨囉!! 》
『梅門點心』 靈虛一點 直指人心
農曆新年將至,李鳳山師父貼心為您嚴選一系列「品質保證」之茶食點心,天然、養生、讓您安心!讓您輕鬆辦年貨、快樂過新年!
親人好友相聚,沏『梅門甩茶』,搭配『梅門點心』,茶食與茶香親切交融,享受水火調和之養生幸福




<炭焙堅果系列>
有機黑金剛花生、腰果、核桃、開心果、杏仁果、白瓜子
精選天然營養之堅果,經龍眼炭焙去蕪存菁,轉化出純淨清甜之絕佳口感!

<天然果乾系列>識途黑馬(黑棗)、橄欖、無花果
上等果乾古法純釀、龍眼炭焙,濃縮果實完整營養與風味,養生能量,越陳越香!

<古早手做系列>
手工花生糖/芝麻糖、茶多酚牛軋糖、黃金海藻糖、美人仙楂果
堅持天然食材、傳統手做,絕不添加色素香料、穩定劑及防腐劑,滿滿甜蜜、回味無窮!

<歡樂零嘴系列>
幸福豆干、乳酪絲 ( 原味/ 辣味)
私房配方、獨特風味,無味精及防腐劑,是三五好友相聚之最佳良伴!

<梅門文創禮品系列>
四敬甩茶禮盒、梅門點心禮盒

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訂購方式:請至梅門各餐廳或道場完成訂購流程,歡迎各公司團購另享優惠!
訂購期間:105/1/1~105/1/25(104/12/31前預訂付費送黃金海藻糖1包/200g)
團購聯絡人:周昇華 0982-011768

【梅門餐飲聯盟】
【梅門飲居 Meimen Tea House】
台北市麗水街38號 (02)2321-6677
12:00~23:00(週一公休)
【梅門防空洞 Meimen Garden】
台北市延平南路87號B1 (02)2389-7788
11:00~22:00,週五通霄~隔天6:00(週一公休)
【梅門食踐堂 Meimen SJT】
台北市信義區松仁路28號B2 (02)8729-2734
11:00~22:00(除夕公休)
【表演藝術】本週藝文活動1/30
2016-01-01
‧曾老師二胡演奏
‧金曲老歌之夜
‧麗在38 系列講座
【美食茶旅】臘八粥 1/15~1/17
2015-12-28
今年2016Y的臘八是國曆1月17日, 舊時,臘月初八吃臘八粥,算是大家萬戶的習俗,甚至主人會爲家裡的雞狗餵上幾勺,花卉果樹枝幹上塗上幾口,認為這樣必能六畜興旺、果實豐收,如童謠裡說道:「臘八粥,臘八飯,小雞吃了就下蛋」

現在正是臘月時節, 天氣冷, 來碗臘八粥 真是溫暖通透。

=梅門餐飲聯盟=
【臘八粥】
臘八粥起源釋迦牟尼佛成道當日,一位牧羊女以混合果物之米粥協助當時苦修釋尊恢復體力,而後於菩提樹下開悟得道。流傳後世遂成熬粥供佛之習俗,此日亦可視為中國感恩節。
李鳳山師父為延續此節日感恩禮敬之精神,堅持選用頂級米穀,每種食材以各自適切火候細火慢熬,不僅溫潤滋補、入口即化,每一口更透著李鳳山師父養生品質與傳承堅持。
邀您於臘月時節親品梅門臘八粥,共享辭舊迎新的傳統美味!

日期:2016/1/15~2016/1/17
地點:梅門食踐堂、梅門防空洞、梅門食堂
售價:200元/份
【表演藝術】點亮原光‧為愛傳唱感恩音樂會 1/23 (六)
2015-12-26
李鳳山師父以平甩傳愛,拯救無數深陷黑暗之靈魂,點亮每個人內在之原光。兩位盲胞音樂家--曾宜臻胡琴演奏家及朱萬花女高音,雖先天性視能不足,但對生命充滿樂觀積極,因而得遇 李鳳山師父,於門下學習梅門功法與心法,如獲至寶,不僅自己身心靈受益無窮,更希望盡己之力讓更多人重生!此回兩位將與梅門能量樂團攜手合作,共同演出經典曲目及李鳳山師父品樂,表達滿懷的感恩,傳頌動人的生命故事!誠邀您一同感受平甩點亮之原光、響應生命能量之傳承!

演出:
朱萬花(中華民國身心障礙藝文推廣協會秘書長 長榮交響樂團唯一指定長期合作女高音)
曾宜臻(知名台灣胡琴教師、演奏家)
梅門能量樂團

主辦:梅門功藝坊
協辦:中華民國身心障礙藝文推廣協會
時間:105.01.23(六)19:00~20:30
地點:梅門防空洞(台北市延平南路87號B1) 02-2389-7788
每人收費500元,可抵餐費。
LINE 梅門官方帳號 上線
2015-12-13
1. 「平甩救世100」梅門官方帳號
每天都會分享李鳳山師父的上乘心法、觀念。
ID搜尋「@meimen94100」(須包含@)


2. 「梅門餐飲聯盟」梅門官方
加入好友即贈優惠卷 (至2015.12.31)
ID搜尋「@low2225g」(須包含@)


3. 「LINE 貼圖」
40餘種可愛的甩娃貼圖供你選擇,看看甩娃怎麼俏皮的平甩傳愛!!


4. 「健康平甩app」 : 隨手帶著走的應用程式,可隨時播放平甩錄音,跟著節奏走,簡單、規律。(iPhone/iPAD)
【表演藝術】12月藝文表演訊息‧能量藝文之夜‧ 魔幻之夜
2015-12-10
【防空洞藝文表演訊息】
時間:每週五、每週六 19:30~20:20
訂位:(02)2389-7788
地點:防空洞餐廳
台北市延平南路87號B1
☆ 中華武學 ★ 驚艷之舞 ☆ 歡樂魔術 ★ 能量演唱 ☆ 樂器演奏 ★


【梅門甩茶滷小學堂音樂會】
時間:12/1(二)、12/15(二),20:00~20:30
訂位:(02)2321-6677
地點:甩茶滷餐廳
台北市和平東路一段125之6號
☆ 吉他演唱 ★ 陳年老滷 ☆ 冰鎮啤酒 ★ 滷味刈包,燒餅 ☆ 各式飲品 ★
【表演藝術】李泰祥老師紀念音樂會 12/26、27
2015-12-05
[生命的日光大道-李泰祥老師紀念音樂會]

誠摯邀請大家來聆賞這場別具意義的音樂會,多年前李泰祥老師結識了李鳳山師父,透過練習師父的功法,身體獲得很大的舒緩,也親自指導梅門能量樂團,辦了一場音樂會。6年後的現在,原本青澀的能量樂團,也逐漸成熟進步了,更與OPK樂團合作,再度唱起當年李泰祥老師的經典作品,歡迎大家共同來欣賞!

時間:2015.12.26 (六)19:00~20:30
2015.12.27 (日)19:00~20:30
地點:梅門防空洞
每人低消500元,歡迎預約。
訂位專線:02-2389-7788 梅門防空洞
【美食茶旅】梅門 聖誔特餐 — 唾涎饗宴
2015-12-05
梅門聖誔特餐 不同餐廳 多樣選擇

梅門防空洞 : 精緻異國料理 義式烤番茄
梅門食踐堂 : 十全大補 紹興醉心飯
梅門甩茶滷 : 自製白醬天使麵 手工無蛋奶奇異雙果塔


【梅門甩茶滷 聖誔特餐】
時間:12/24(四)、12/25(五)
訂位:(02)2321-6677
地址點:台北市和平東路一段125之6號

1《辣魅潤涼粉》
*由精選綠豆製成涼粉,清涼退火,搭配充滿魅力的梅門自製辣醬,達到陰陽調和,佐以客家小炒滷拌料調味,風味十足,吃了讓您心滿意足!

2《白醬天使麵》
*充滿義大利風情的白醬,嚴選龍眼炭焙堅果,
增進體力,增強抗力,搭配手工豆腐排,
淋上傳統老滷汁,
真正醍醐灌頂的
好滋味,讓您
回味無窮!

3《樂饗羅宋湯》
新鮮的食材,
火候的堅持,
品質的保證,
立即讓您能量滿滿!

4《奇異雙果塔》
*特別佳節獻上
奇異恩典,蘋果
奇異果手工限作,
熟果香、弱果香,
雙果搭配,果不其然
的好滋味,邀您一起
來享用!
【文化活動】防空洞賞廳2015冬展
2015-12-02
木十一 『相契』 — 木藝特展

展覽期間 : 10/27(二)~12/27(日)
11:00am~10:00pm 週一休息
地點:防空洞餐廳,台北市延平南路87號B1
免費展覽 歡迎參觀


梅門防空洞十一月份要為大家帶來木藝特展,名為「木十一,『相契』主題展。」梅門與南投的工藝研究發展中心合作,邀請到中心裡的木藝研究會,他們是一群執著於木作榫卯工藝又有相互默契的木頭人,共十一位,自命為「木十一」,藉由「相契」主題的木工藝展,要傳達傳統木作工藝如何契入現代的生活,展現人與物、物與自然相互之間的契合。

「契」,刻也,指的是以手持刀於木材上記事;另作合也,指相合之意,傳統木作榫頭與卯眼之相合,即是一種契。「相契」主題展要展現的是人與人之間交往的深厚情感、人與物之間呼應而成的貼切默契。所以您在其中可以看到許多有趣的作品;有位家中做傳統工藝的第二代為了讓鋸切下來的木屑再度利用,運用現代膠合技術加上傳統榫卯組構成一件既亮麗又實用的圓凳;一位設計者看到每日大家都要掃地維護環境,卻沒有賞心悅目的器具,設計了一組既美觀又好收納的木製掃具,讓人每日的清掃工作成為一種喜悅。另外,這次的木藝展還有許多運用不同材質與木藝結合的作品,像是其中有一張皮革做成的凳子,皮革輕巧柔軟,坐起來相當舒適,加上巧妙設計的榫接椅腳,托住皮革,就成了一張兼具現代感又有樸實之美的作品。展中最難能可貴的是這些設計師都不是科班出身,憑著一股熱誠,結合本身從前所學,從對生活的體驗與觀察中,創作出與傳統截然不同的作品,樣樣都很精彩!

這次的展期從十月二十七日展至十二月二十七日,每個星期二至星期日,時間是早上十一點至晚間十點,地點在梅門防空洞,十一月一日(日)下午兩點舉辦開幕茶會,設計師們皆會親臨現場,歡迎大家一同來欣賞。
【美食茶旅】快穩準餐廳搬遷啟事 敬請期待新據點!!
2015-11-30
梅門快穩準配合淡水射箭場12月遷移,服務至周日(2015/11/29),暫時停止營運。

回溯從4月開幕至今,歷經世大運選手培訓、世界青少年代表選手培訓、奧運選手培訓、淡水射箭夏令營、舉辦數十場公益普傳,超過上千位民眾和選手在梅門快穩準,學習到李鳳山師父的平甩功。

許多選手天天練習之後,強化了穩定度以及提升了比賽成績,也調整了運動傷害。更多淡水的客人及師兄姐亦感謝師父把養生美食帶來,並在淡水就可學到正統的平甩法,真的改善了他們及家人的健康。

養生班的師兄姐們,我們的課繼續進行喔,週三19:00 地點暫改到淡水捷運站附近,水雲天咖啡館,(新北市淡水區鼻頭街 2626-9611),謝謝。

有任何疑問,請聯絡:
0919-012-315 梅門義工 陳昱成
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